Lunchmeny

nystekt strömming med potatispuré och skirat dillsmör.

Serverad med rårörda lingon, gröna ärtor och gräddsås.

24- timmarsbakad fläskkarré med rabarber och kardemummachutney.

Halstrad lax med citrussmörsås, serverad med mangold och bössallad.


Samtliga rätter 135:- inkl lättdryck,sallad, bröd och kaffe.

Caesarsallad med kyckling, bacon och parmesan.
110:-

Bräckt isterband från Vaggeryd med persiljestuvad amaldinepotatis och inlagda rödbetor.

100:-